Air minum dalam kemasan menjadi semakin populer, namun masalah bau pada air minum dalam kemasan PET lambat laun menarik perhatian konsumen.Meski tidak berdampak pada kebersihan dan kesehatan, namun tetap memerlukan perhatian yang cukup dari perusahaan manufaktur, perusahaan logistik dan terminal penjualan.
Air kemasan PET terdiri dari air, botol PET dan tutup plastik.Air tidak berwarna dan tidak berbau, komponen-komponen yang sedikit berbau terlarut di dalamnya akan menimbulkan rasa tidak enak bila dikonsumsi.Lantas, dari mana asal bau pada air?Setelah banyak penelitian dan pengujian, orang-orang sampai pada kesimpulan umum: Selain faktor sisa dari pencucian botol dan disinfektan, bau pada air terutama berasal dari bahan kemasan.Manifestasi utamanya adalah:
1. Bau bahan kemasan
Meskipun bahan pengemas tidak berbau pada suhu kamar, bila suhunya lebih tinggi dari 38°C dalam waktu lama, zat molekul kecil dalam bahan kemasan cenderung mudah menguap dan bermigrasi ke dalam air sehingga menimbulkan bau.Bahan PET dan bahan HDPE yang tersusun dari polimer sangat sensitif terhadap suhu.Umumnya, semakin tinggi suhunya, semakin besar pula baunya.Karena beberapa zat bermolekul sedang dan rendah tetap berada dalam polimer, pada suhu tinggi, zat tersebut menguap lebih banyak baunya daripada polimer.Hindari transportasi dan penyimpanan dalam kondisi suhu tinggi untuk menghindari timbulnya bau secara efektif.
2. Degradasi bahan tambahan pada bahan baku tutup botol
Tujuan utama penambahan pelumas adalah untuk meningkatkan kinerja pembukaan tutup botol dan memudahkan konsumen untuk minum;menambahkan bahan pelepas untuk memudahkan pelepasan tutup dari cetakan saat membuat tutup;menambahkan masterbatch warna untuk mengubah warna tutup dan mendiversifikasi tampilan produk.Aditif ini biasanya mengandung Amida Lemak Tak Jenuh, dimana struktur ikatan rangkap C=C mudah teroksidasi.Jika terkena sinar ultraviolet, suhu tinggi, dan ozon, ikatan rangkap ini dapat terbuka membentuk campuran yang terdegradasi: asam lemak jenuh dan tak jenuh, asetaldehida, asam karboksilat, dan hidroksida, dll., yang mudah larut dalam air dan menghasilkan berbagai macam senyawa. selera.dan bau.
3. Residu bau yang dihasilkan selama proses pembuatan tutup
Bahan yang digunakan untuk membuat tutupnya ditambah dengan bahan tambahan seperti pelumas.Pembuatan tutup mencakup proses seperti pemanasan dan pengadukan mekanis berkecepatan tinggi.Bau akibat pemrosesan tetap berada di tutupnya dan pada akhirnya akan berpindah ke dalam air.
Sebagai produsen tutup botol terkenal, Mingsanfeng Cap Mould Co., Ltd. memberi pelanggan solusi tutup botol yang mengintegrasikan desain, penelitian dan pengembangan, produksi, penjualan, dan layanan.
Waktu posting: 14 Des-2023